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Carne assim só em restaurante de rico eu faço essa receita em casa e é um sucesso
Nesta receita, aprenderemos a fazer uma incrível carne com batatas que fica simplesmente incrível, coisa de restaurante! A carne fica super caramelizada e suculenta, e as batatas ficam tostadinhas por fora e bem macias por dentro, chegando a desmanchar na boca. Essa receita de carne com batatas é uma combinação perfeita!
Ingredientes
- >1kg de batata2 dentes de alho laminados3 dentes de alho amassadossal a gosto1 colher de chá de tempero baiano500g de bife cortado em tiras1 colher de sopa de amido de milho1 colher de chá de açúcar2 cebolas cortadas em rodelasorégano a gosto2 colheres de molho shoyu
Modo de preparo
- >Descasque e corte as batatas em palitos grossos.Deixe de molho na água por 10 minutos.Escorra e seque bem.Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo.Coloque o alho laminado para dourar. Junte as batatas, tempere com sal e mexa bem.Tampe a panela e deixe cozinhar até ficarem macias. Mexa regularmente.Em outra panela, adicione um fio de óleo e o açúcar.Leve ao fogo e junte os bifes.Tempere com alho amassado, sal e orégano.Quando a carne estiver bem dourada, junte a cebola e o shoyu.Retire do fogo e coloque a carne por cima das batatas.Sirva sua deliciosa carne com batata!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/carne-assim-so-em-restaurante-de-rico-eu-faco-essa-receita-em-casa-e-e-um-sucesso