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Carne com abóbora cabotia: combinação saborosa que aquece o coração na hora do jantar
Essa carne com abóbora cabotiá é incrível, imperdível e irresistível. Aposto que vai ter briga pela última garfada desse prato delicioso. Venha conferir o passo a passo dessa carne ensinada pelo canal Cozinha da Wilza que é uma perdição e o sucesso é garantido!
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 tomate
- 500ml de água
- Pimenta do reino, sal, salsinha e cebolinha (a gosto)
- 4 dentes de alho ou 1 colher (sobremesa) de tempero completo
- 1 cebola
- 500g de abóbora cabotiá
- 1 colher (sopa) de páprica doce
Modo de preparo
- Aqueça a panela em fogo médio, coloque o azeite, a carne moída, misture bem e deixe fritar bem até a água que ela solta secar.
- Adicione o alho amassado e misture mais.
- Acrescente a pimenta do reino e misture mais um pouco.
- Junte a páprica doce e misture um pouco.
- Adicione a cebola picadinha e misture mais uma vez e deixe-a murchar por 2 minutos.
- Junte a abóbora cabotiá picadinha, o tomate picado, misture e deixe refogar bem por 3 minutos.
- Acrescente a água, misture um pouco e deixe cozinhar mais.
- Prove o sal e se necessário acrescente mais um pouco.
- Tampe e deixe cozinhar até a abóbora ficar bem macia.
- Desligue o fogo, adicione o cheiro verde e misture novamente.
- E então, sirva essa maravilha de carne com abóbora cabotiá que é uma tentação!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/carne-com-abobora-cabotia-combinacao-saborosa-que-aquece-o-coracao-na-hora-do-jantar