Carne moída à parmegiana a receita perfeita para variar o cardápio do dia a dia

📅 18/07/2022 👁️ 54 visualizações 🏷️ Carnes
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A carne moída à parmegiana é uma receita econômica e deliciosa para variar o cardápio do dia a dia. Ela é feita com uma camada de carne moída refogada com batata, seguida de camadas de molho de tomate, presunto e mussarela. Fica muito saborosa e, com certeza, você receberá muitos elogios. Confira a receita de carne moída à parmegiana agora mesmo!

Como fazer carne moída à parmegiana

Para fazer a carne moída à parmegiana, vamos refogar a carne moída com alho, cebola, sal e pimenta-do-reino. Depois vamos juntar batatas cozidas e amassadas, tomates e salsinha picada e vamos transferir a mistura para uma travessa. Por cima da carne moída, vamos colocar molho de tomate, presunto e mussarela fatiados e vamos levar ao forno por 20 minutos, para gratinar. Fica maravilhosa! Fala hoje mesmo essa carne moída à parmegiana e agrade toda a família!

Ingredientes da receita de carne moída à parmegiana

  • 500g de carne moída
  • 4 batatas médias
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • ½ xícara de chá de molho de tomate
  • 100g de presunto fatiado
  • 100g de mussarela fatiada
  • salsinha picada (a

    Modo de preparo

    1. Cozinhe as batatas em água e sal até elas ficarem macias.
    2. Escorra as batatas, amasse bem e reserve.
    3. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo ou no azeite.
    4. Acrescente a carne moída e deixe ela fritar bem.
    5. Tempere com sal e pimenta-do-reino a

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