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Carne moída no forno diferente de todas que você já viu e fica uma maravilha
Uma receita especial de carne moída com creme de milho é a escolha perfeita para diferenciar nas refeições da semana, rápida e simples de ser preparada, surpreendendo com suculência e cremosidade. Essa receita maravilhosa de carne moída no forno é do Canal pobre na cozinha, confira e faça em sua casa.
Ingredientes
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- 1 caixinha de creme de leite
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 400 gramas de carne moída
- 150 gramas de muçarela ralada
- 2 dentes de alho triturados
- ½ pimentão picado
- ½ cebola picada
- Páprica defumada a gosto
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- Óleo a gosto
Modo de preparo
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- Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola, o pimentão e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e mexa bem para soltar. Deixe a carne fritar.
- Tempere com sal, pimenta calabresa e páprica defumada a gosto.
- Misture, tampe a panela e deixe a carne cozinhar por completo. Depois de pronta, reserve.
- No liquidificador, coloque o milho verde sem a água da lata, o creme de leite e uma pitada de sal. Bata tudo por 2 minutos, até formar o creme homogêneo.
- Em uma travessa, espalhe toda a carne moída que preparou.
- Despeje o creme de milho por cima, cobrindo a carne e finalize tudo dispondo muçarela por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e deixe até o queijo gratinar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/carne-moida-no-forno-diferente-de-todas-que-voce-ja-viu-e-fica-uma-maravilha