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Cebola crispy, um acompanhamento sequinho e crocante feito com poucos ingredientes
Se prepare para chover pedidos de receita depois de servir essa cebola crispy irresistível, super crocante e cheia de sabor! Feita com poucos ingredientes e pronta em minutos. Venha conferir o passo a passo dessa cebola ensinada pelo canal Dika da Naka que é um espetáculo e vai deixar todos de queixo caído!
Ingredientes
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- 2 cebolas grandes
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- ½ colher (chá) de páprica doce
- ½ colher (chá) de páprica picante
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
- Óleo para fritar
Modo de preparo
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- Retire a casca das cebolas e corte-as em rodelas finas. Em uma tigela grande, solte os anéis com as mãos.
- Tempere as rodelas com sal, pimenta do reino, páprica doce e páprica picante e misture bem para que todas fiquem bem temperadas.
- Adicione o amido de milho e misture para envolver todas as rodelas. Acrescente a farinha de trigo e misture novamente até todas as rodelas estarem bem cobertas pela mistura.
- Passe as cebolas empanadas por uma peneira para retirar o excesso de farinha.
- Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio-alto.
- Com o óleo bem quente, adicione as rodelas de cebola em pequenas porções para não aglomerar e frite por 3 a 5 minutos até ficarem bem douradas e crocantes.
- Retire com uma escumadeira, coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo e então sirva essa gostosura de cebola crispy que é irresistível!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cebola-crispy-um-acompanhamento-sequinho-e-crocante-feito-com-poucos-ingredientes