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🍳 Receitas

Chico Balanceado: sobremesa de banana na travessa fácil e rápida para o seu domingo

Chico balanceado nada mais é do que uma sobremesa típica do Centro Oeste, que reúne bananas caramelizadas, creme de baunilha e um merengue delicioso, e o resultado é uma delícia de dar água na boca. Faça essa versão do canal cozinha sem mistério, é imperdível!

Ingredientes

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  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 100 ml de água
  • 3 bananas

Modo de preparo

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  2. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
  3. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante.
  4. Acrescente as bananas cortadas em rodelas, mexa bem para agregar e deixe cozinhar por 7 minutos parta encorpar.
  5. Retire do fogo e despeje numa travessa oval ( 27 cm x 20 cm) e deixe esfriar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/chico-balanceado-sobremesa-de-banana-na-travessa-facil-e-rapida-para-o-seu-domingo