Chocolate quente cremoso com um sabor rico e aveludado, para você preparar para a família e arrasar

Tenho certeza que esse chocolate quente cremoso irá fazer o maior sucesso, ele vai aquecer naqueles dias frios e alegrar a todos no calor também. Não perca a chance de arrasar na cozinha seguindo o passo a passo desse chocolate quente cremoso ensinado pelo canal da Ana Zambrin que é divino e desmancha na boca!

Como fazer chocolate quente cremoso

Já imaginou chegar do serviço a noite e ter um chocolate quente cremoso para fechar o dia com chave de ouro? Então, em uma panela, vamos colocar o leite, o creme de leite, a canela em pau, o cacau em pó, o açúcar cristal, ligar o fogo médio, misturar sem parar para dissolver. Em seguida, assim que começar a ferver, iremos acrescentar o chocolate meio amargo em pedaços e misturar mais por 7 minutos até engrossar e homogeneizar. E então, vamos chamar todos para experimentarem esse espetáculo de chocolate quente cremoso que é de beber rezando!

Ingredientes da receita de chocolate quente cremoso

• 3 colheres (sopa) de cacau (50%) ou cacau (100%)
• 1 canela em pau
• Chantilly pronto para finalizar (opcional)
• 1 caixinha de creme de leite
• 80g de chocolate meio amargo em pedaços
• 3 colheres (sopa) de açúcar cristal

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite, o creme de leite, a canela em pau, o cacau em pó, o açúcar cristal, ligue o fogo médio, misture sem parar para dissolver.
2. Assim que começar a ferver acrescente o chocolate meio amargo em pedaços e misture mais por 7 minutos até engrossar e homogeneizar.
3. E então, sirva esse chocolate quente cremoso em uma xícara bonita e cubra com chantilly pronto e chocolate ralado por cima!