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Chocotone caseiro: a melhor e mais fácil receita para o seu Natal, super macio, úmido e saboroso
O natal está chegando e não pode faltar panetone na sua mesa nessa época, então trouxemos essa receita de chocotone caseiro do canal Brincando de casinha, além de saborear essa gostosura você ainda vai deixar a sua casa toda perfumada com cheirinho de natal. Confira o passo a passo abaixo e aprenda sem erros como preparar esse chocotone caseiro a melhor e mais fácil receita de chocotone para o seu natal, super macio, úmido e saboroso!
Ingredientes
- 3 ovos
- 250ml de água morna
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 120g de manteiga com sal
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de essência de panetone
- 500g de farinha de trigo
- 300g de gotas de chocolate forneável
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione os ovos e bata ligeiramente com ajuda de um fouet.
- Em seguida adicione a água morninha, o açúcar, a manteiga derretida, e o fermento seco, mexa tudo muito bem.
- Aos poucos adicione a farinha de trigo e mexa até que a massa esteja bem uniforme. A massa é uma massa mole, pegajosa.
- Cubra a tigela com plástico filme e deixe descansar até que a massa dobre de volume.
- Depois de crescer coloque as gotas de chocolate, reservando um pouquinho para colocar por cima.
- Porcione a massa em 3 forminhas de panetones de 500g.
- Cubra as forminhas e deixe descansar novamente até dobrar de tamanho.
- Na hora de levar ao forno coloque uma ponta de faca de manteiga sobre cada panetone e as gotas de chocolate que foram reservadas.
- Leve para assar em forno pré-aquecido á 180° até que esteja levemente dourado. Faça o teste do palito para verificar o ponto.
- Então retire do forno, aguarde até que esteja morninho e pronto. Sirva e se delicie com essa maravilhosa receita de panetone caseiro.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/chocotone-caseiro-a-melhor-e-mais-facil-receita-para-o-seu-natal-super-macio-umido-e-saboroso