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Churros caseiros uma delícia para o seu lanche ou festinha crianças e adultos adoram

Os churros caseiros são o tipo de doce que, além de deliciosos, trazem boas recordações e lembram a infância de muita gente. Mesmo que você já tenha uma receita de churros caseiros, confira o passo a passo e faça hoje mesmo. Você vai se surpreender essa delícia!

Ingredientes

>2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de água2 colheres (sopa) de manteiga1 ovo1 pitada de sal250 gramas de doce de leiteaçúcar e canela (para polvilhar)1 máquina manual de fazer churros ou 1 saco de confeitar com bico pitanga

Modo de preparo

type="1">Numa panela em fogo médio, coloque a água, a manteiga e o sal. Deixe até levantar fervura.Diminua o fogo, acrescente a farinha de trigo e mexa vigorosamente por cerca de 3-4 minutos para incorporar todos os ingredientes e obter uma massa lisa que desgrude da panela.Deixe a mistura esfriar por 3 minutos e, quando estiver morna, adicione o ovo e mexa bem com uma colher de pau.O ponto correto é uma massa lisa, homogênea e que parece que vai grudar nas mãos, mas não gruda.Transfira parte da massa para a máquina de fazer churros. Caso você não tenha, coloque a mistura num saco de confeitar com bico pitanga.Modele os churros numa assadeira e corte com uma tesoura do tamanho que preferir. Faça isso até terminar a massa.Frite em óleo bem quente até que fique dourado de todos os lados.Escorra o excesso de óleo em papel toalha.Cubra ou recheie com doce de leite e polvilhe açúcar com canela.E agora é só se deliciar com esses maravilhosos churros caseiros!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/churros-caseiros-uma-delicia-para-o-seu-lanche-ou-festinha-criancas-e-adultos-adoram