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Cigarrete de presunto e queijo um lanche fácil e prático para qualquer hora
A cigarrete de presunto e queijo é um salgado feito com massa de pão, delicioso e perfeito para qualquer hora do dia. Seja no lanche ou para o café da manhã, essa receita vai agradar toda a sua família e amigos. Confira agora mesmo a receita e aproveite!
Ingredientes
- >2 ovos inteiros1 xícara (chá) de leite morno4 colheres (sopa) de óleo2 colheres (sopa) de fermento biológico seco4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)1 colher (café) de salmussarela e presunto fatiado (para rechear)ovos e queijo parmesão ralado grosso (para empanar)óleo (para fritar)
Modo de preparo
- type="1">Em uma bacia, dissolva o fermento no leite morno.Acrescente os ovos, o óleo e o sal e misture.Junte a farinha de trigo, aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.Sove a massa até ela ficar bem lisa e homogênea.Divida a massa em 12 porções iguais, tampe com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.Abra a massa em forma de retângulo e coloque uma fatia de presunto enrolada em uma fatia de mussarela.Junte as pontas da massa, apertando para retirar o ar de dentro da cigarrete.Passe nos ovos batidos e no queijo parmesão e frite em óleo quente até dourar.Escorra em uma travessa forrada com papel absorvente e sirva em seguida!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cigarrete-de-presunto-e-queijo-um-lanche-facil-e-pratico-para-qualquer-hora