Cobertura cremosa de brigadeiro, uma receita divina que rende muito e não precisa ir ao fogo

Se você quer aprender a fazer a melhor cobertura de bolo do mundo então não perca o passo a passo dessa cobertura cremosa de brigadeiro ensinada pelo canal Dicas da Pri Confeiteira que é ideal para cobrir ou rechear qualquer outra receita!

Como fazer cobertura cremosa de brigadeiro

Preparar a cobertura cremosa de brigadeiro é simples. O modo de preparo da cobertura cremosa de brigadeiro é fácil, em uma batedeira, você vai bater o doce de leite gelado, o creme de leite gelado e o chocolate em pó (50%cacau) por 5 minutos em velocidade média. Em seguida, você irá despejar essa mistura em uma vasilha e deixar gelar por no mínimo 6 horas. E então, você vai utilizar essa cobertura cremosa de brigadeiro em receitas de sua preferência e aposto que todos irão adorar e pedir a receita!

Ingredientes da receita de cobertura cremosa de brigadeiro

• 800g de doce de leite gelado
• 400g de creme de leite gelado
• 120g de chocolate em pó (50%)

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata o doce de leite gelado, o creme de leite gelado e o chocolate em pó (50% cacau) por 5 minutos em velocidade média.
2. Despeje em uma vasilha e deixe gelar por no mínimo 6 horas.
3. E então, utilize essa cobertura cremosa de brigadeiro maravilhosa em bolos, tortas, pães e em qualquer outro tipo de alimentos!