Cobertura Cremosa de Chocolate

Ingredientes

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• 2 xícaras de chá de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de achocolatado
• 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo

1. >
2. Em uma panela, misture o açúcar e o achocolatado e leve ao fogo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
3. Quando começar a desgrudar da panela, acrescente o leite (reserve um pouco de leite para misturar com o amido de milho) e misture bem.
4. Em seguida, acrescente o restante do leite com o amido de milho e mexa bem até engrossar.
5. Despeje sobre o bolo e espere esfriar antes de servir.