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🍳 Receitas

Cocada sem leite condensado que fica super suculenta e muito saborosa para você arrasar

Pensa em uma cocada sem leite condensado incrível, que desmancha na boca e rende bem. Já pensou? Então, venha agora mesmo seguir o passo a passo dessa cocada ensinada pelo canal da Dani Ortiz que é um espetáculo e todos vão pensar que foi feita com leite condensado de tão gostosa que fica!

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de coco ralado fresco
  • 1 vidrinho de leite de coco
  • 1/4 xícara (chá) de água (60ml)
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, o coco ralado fresco, ligue o fogo médio e misture bem por uns 8 minutos com uma espátula.
  2. Adicione o leite de coco e misture mais um pouco até abrir caminho no fundo da panela.
  3. Acrescente a mistura de leite em pó com água e misture bastante até homogeneizar.
  4. Espere esfriar um pouco, misture sem parar até desgrudar da panela e transfira essa massa para uma tábua untada com margarina e modele as cocadas com a ajuda de 2 colheres (sopa).
  5. Deixe descansar por 30 minutos e então saboreie essa delícia de cocada sem leite condensado que é um arraso e merece ser compartilhada!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cocada-sem-leite-condensado-que-fica-super-suculenta-e-muito-saborosa-para-voce-arrasar