Cocada simples: aprenda a preparar esse doce clássico e tradicional que todo mundo ama de um jeito fácil

Ingredientes

• 200g de coco ralado úmido e adoçado
• 2 latas de leite condensado
• 3 colheres (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Manteiga ou margarina para untar a forma

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o coco ralado úmido e adoçado.
2. Adicione o leite condensado, a farinha de trigo peneirada e o açúcar e misture muito bem.
3. Leve ao fogo alto e misture sem parar para não queimar e quando começar a dourar o fundo, coloque em fogo médio.
4. E assim que começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo, transfira essa mistura para uma travessa untada com margarina e deixe esfriar por 30 minutos.
5. Faça cortes leves para marcar e quando estiver bem fria passe a faca firme nesses cortes leves e então experimente essa doçura de cocada simples que é uma tentação!