🍳 Receitas
Coloquei uma garrafa pet na assadeira e fiz um bolo mesclado fofinho e delicioso
O bolo mesclado é uma das receitas mais conhecidas da confeitaria caseira. Com sua massa dividida em dois sabores, ele é querido por sua aparência e pelo sabor. O canal Amo receitas nos ensina a receita desse bolo que fica fofinho, úmido e com aquele cheirinho irresistível de bolo que acabou de sair do forno. Ideal para acompanhar um café ou chá!
Ingredientes
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- 4 ovos
- 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 ½ xícara de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de cacau em pó
- 1 colher de chá de açúcar de baunilha
Modo de preparo
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- Na batedeira, bata os ovos, manteiga e o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- Acrescente o trigo, o leite e bata por mais 1 minuto.
- Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente até incorporar.
- Separe metade da massa em outra tigela.
- Em uma das metades, acrescente o cacau em pó peneirado e misture bem.
- Na outra metade coloque o açúcar de baunilha e misture.
- Unte uma forma de buraco com manteiga.
- Corte o fundo de uma garrafa pet e encaixe no buraco da forma.
- Por cima do fundo da garrafa despeje as duas massas de forma alternada (baunilha e de chocolate), criando camadas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Espere esfriar antes de desenformar. Sirva!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/coloquei-uma-garrafa-pet-na-assadeira-e-fiz-um-bolo-mesclado-fofinho-e-delicioso