Com 500 gramas de polvilho fiz mais de 100 unidades de biscoito de polvilho assado

Com 500 gramas de polvilho fiz mais de 100 biscoitos de polvilho e ficaram maravilhosos. Essa receita rende muito e custa muito pouco, sendo perfeita para servir para o lanchinho da tarde ou até mesmo para preparar com antecedência para o lanche da criançada. Não importa a ocasião, apenas faça essa maravilha!

Como fazer biscoito de polvilho assado

Para fazer esse biscoito de polvilho assado vamos precisar de ingredientes que provavelmente você tem em casa, como polvilho azedo, sal, leite, água, óleo, e ovo. Preparar esse biscoito de polvilho azedo é extremamente simples. Misturamos polvilho azedo e sal, incorporamos metade de água, óleo e leite e depois incorporamos o restante desses ingredientes e o ovo. Colocamos em um saco para confeitar e modelamos os biscoitos em assadeiras untadas. Assamos por 20 minutos e depois é só saborear e servir essa delícia!

Ingredientes da receita de biscoito de polvilho assado

• 500 g de polvilho azedo
• 1 colher de sobremesa de sal
• 200 ml de leite
• 200 ml de água quente 
• 200 ml de óleo
• 1 ovo inteiro

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e o sal e misture muito bem.
2. Acrescente metade da água, metade do óleo e metade do leite, misturando com as mãos após cada adição até ficar uma farofa.
3. Adicione em seguida o restante da água, o restante do óleo, o restante do leite e o ovo e misture tudo outra vez até ficar uma textura pastosa.
4. Coloque a massa em um saco para confeitar e faça os biscoitos no formato que preferir em uma forma untada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos, ou até dourar levemente.
6. Agora é só saborear essa delícia de biscoito de polvilho assado!

Você também pode gostar de:

Economizei bastante depois que descobri essa receita de cola caseira que cola tudo e rende muito
Depois que fiz frango assado na maionese nunca mais quis saber de outro tempero
Strogonoff de carne delicioso e fácil de fazer para o seu almoço ou jantar
Pudim de milho de latinha cremoso delicioso e fácil de fazer