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🍳 Receitas

Com apenas 500 gramas de polvilho fiz 100 argolas de biscoito de polvilho assado delicioso

Que tal surpreender o paladar de todos com um biscoito de polvilho super crocante? Com meio quilo de polvilho, você terá mais de 100 deliciosos biscoitos assados, prontos para o seu lanche diário! Esta receita é econômica, fácil de fazer e perfeita para agradar a todos, especialmente as crianças! Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly, faça o gostoso biscoito de polvilho e encante a todos!

Ingredientes

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  • 1 ovo inteiro
  • 500g de polvilho azedo
  • 200ml de água quente 
  • 200ml de óleo
  • 200ml de leite integral
  • 1 colher (sobremesa) de sal

Modo de preparo

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  2. Em uma tigela, misture bem o polvilho azedo e o sal. 
  3. Adicione metade da água, metade do óleo e metade do leite, misturando bem após cada adição, até formar uma farofinha. 
  4. Em seguida, acrescente o restante da água, do óleo, do leite e o ovo. Misture tudo até formar uma pasta. 
  5. Passe a massa para um saco de confeitar e modele os biscoitos no formato desejado em uma assadeira previamente untada.
  6.  Asse em forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 20 minutos, ou até que dourem levemente. 
  7. Sirva e aproveite seu maravilhoso biscoito de polvilho!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/com-apenas-500-gramas-de-polvilho-fiz-100-argolas-de-biscoito-de-polvilho-assado-delicioso