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Comece o ano aprendendo a preparar esse pão de milho sem sovar super macio e fofinho
Se você gosta do sabor do milho, vai amar o delicioso pão de milho sem sovar, que fica macio, fofinho e super gostoso! Com um preparo prático e rápido, ele não precisa ser sovado e é uma ótima opção para o seu café da manhã ou lanche da tarde! Não espere mais, confira a receita do Canal juh simplicia, faça ainda hoje o espetacular pão de milho sem sovar e prepare-se para os elogios!
Ingredientes
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- 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente (ou derretida no micro-ondas)
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
- 1 copo de fubá
- 1 ovo inteiro em temperatura ambiente
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral morno (não pode ser quente)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
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- Numa vasilha, adicione o leite, o fermento biológico seco e o açúcar, mexendo bem com uma colher de pau.
- Junte o ovo, a margarina e continue mexendo.
- Inclua o fubá e o sal, mexendo mais.
- Sempre mexendo com a colher, vá agregando a farinha de trigo.
- Em seguida, mexa por uns 5 minutos para integrar tudo e obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma forma de pão untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, nivelando com uma espátula.
- Cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar por 1 hora, ou se estiver bem calor, meia hora é suficiente.
- Leve ao forno sem estar pré-aquecido, a 200°C, para assar até dourar. Observe, pois assa rapidamente.
- Retire, passe uma faquinha sem serra na volta toda da forma e desenforme.
- Sirva e desfrute de seu irresistível pão de milho sem sovar!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/comece-o-ano-aprendendo-a-preparar-esse-pao-de-milho-sem-sovar-super-macio-e-fofinho