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🍳 Receitas

Como conservar folhas na geladeira: vai ter verdura fresquinha a semana toda

Essa dica de como conservar folhas na geladeira é imperdível.

Ingredientes

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  • Folhas de couve
  • Folhas de alface
  • Cebolinha
  • Coentro

Modo de preparo

  1. >
  2. Lave as folhas de couve, retire os talos do meio delas, coloque-as uma em cima da outra, enrole e corte em tirinhas fininhas.
  3. Coloque-a em saquinhos plásticos de congelamento, retire todo o ar do saquinho e feche dando um nó.
  4. Faça furinhos bem pequenos nos saquinhos para a couve respirar.
  5. Leve -os à geladeira e deixe por 30 dias e ela não irá murchar.
  6. Lave bem as folhas de alface e seque-as com um pano de prato.
  7. Coloque-as em um recipiente com tampa e leve-as à geladeira e deixe por 30 dias que não ficará murcha.
  8. Com a cebolinha, faça o mesmo processo de lavar e secar com pano de prato, corte as pontinhas da cebolinha retirando os excessos.
  9. Corte em pedacinhos, coloque-a em um pote de plástico, tampe e leve-a ao freezer e deixe por 2 meses que não ficará murcha.
  10. Faça o mesmo procedimento de lavar e secar com o pano de prato com o coentro, retire o talo, pique todo o coentro, coloque-a em um pote com tampa e leve-o à geladeira e deixe por 30 dias.
  11. E então, veja que essas 4 dicas de como conservar folhas na geladeira são fantásticas!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-conservar-folhas-na-geladeira-vai-ter-verdura-fresquinha-a-semana-toda