🍳 Receitas
Como cozinhar feijão do jeito certo e sem errar até quem não sabe cozinhar vai fazer um feijão maravilhoso
O feijão é um prato amado por praticamente todos os brasileiros, mas isso não quer dizer que todos saibam preparar um delicioso feijão de jeito certo sem errar. Por isso, para te ajudar, separamos essa receita super completa para que você aprenda de uma vez por todas a fazer um maravilhoso feijão. Faça hoje mesmo!
Ingredientes
- >500g de feijão2,5L de água2 raminhos de tomilho1 raminho de manjerona 1 raminho de orégano fresco2 folhas de louro1 fio de azeite100g de bacon picado2 dentes de alho picados2 colheres de chá de orégano1 colher de chá de tomilho1 cebola picadasal a gosto
Modo de preparo
- >Coloque o feijão em uma tigela de vidro ou inox e cubra com água.Deixe de molho por 12h.Passado esse tempo, escorra o feijão e coloque em uma panela de pressão.Adicione a água, os raminhos de tomilho, manjerona e orégano e as folhas de louro.Tampe a panela, leve ao fogo e cozinhe na pressão por 25 minutos.Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Reserve.Em uma frigideira com azeite, coloque o bacon para fritar.Quando começar a dourar, adicione primeiro o alho e em seguida a cebola.Assim que dourarem, tempere com orégano e tomilho.Junte à frigideira 3 conchas do feijão, mexa e amasse bem com uma colher.Despeje todo o conteúdo da frigideira na panela de pressão e retorne-a ao fogo.Ajuste o sal. Agora é só saborear seu incrível e perfeito feijão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-cozinhar-feijao-do-jeito-certo-e-sem-errar-ate-quem-nao-sabe-cozinhar-vai-fazer-um-feijao-maravilhoso