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Como cozinhar feijão em 15 minutos: aprenda a economizar gás e tenha seu feijão delicioso pronto em menos tempo.
Nada como um feijão cozido na hora não é mesmo? Com essa receita você vai aprender dicas de como cozinha feijão em 15 minutos. Seu feijão vai ficar muito mais macio e saboroso. Perfeito para acompanhar o arroz do dia a dia a sua família com certeza vai aprovar essa receita de como cozinha feijão em 15 minutos do canal Tamiris Figueira.
Ingredientes
- 3 fatias de limão (com casca)
- água (o quanto baste)
- 1 cebola pequena
- 500g de feijão de sua preferência
Modo de preparo
- Comece escolhendo os grãos de feijão, retirando sujeiras e descartando os que estiverem quebrados, murchos ou manchados.
- Coloque o feijão em uma tigela e cubra com água. Acrescente 3 rodelas de limão, esse passo evita a formação gases.
- Deixe de molho de 60 a 90 minutos, para não amolecer demais.
- Após esse tempo, escorra toda a água, lave bem os grãos e retire as rodelas de limão.
- Transfira o feijão para a panela de pressão e cubra com água, cerca de três dedos acima dos grãos.
- Acrescente uma cebola pequena inteira e sem casca, tampe a panela, leve ao fogo.
- Quando pegar pressão, conte 15 minutos e desligue o fogo, aguarde a pressão sair naturalmente, abra a panela, ajuste o sal e os temperos a gosto.
- Sirva em seguida e aproveite um feijão macio e delicioso com essa dica de como cozinhar feijão em 15 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-cozinhar-feijao-em-15-minutos-aprenda-a-economizar-gas-e-tenha-seu-feijao-delicioso-pronto-em-menos-tempo