Como fazer bolo sem ovos: fica super fofinho e saboroso para a hora do café

Ingredientes

• >
• ½ xícara (chá) de suco natural de laranja misturada com ½ xícara (chá) de água
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (100 g)
• ½ xícara (chá) de açúcar
• raspinhas de laranja (sem a parte branca para não amargar)
• uma pitadinha de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher (chá) bem cheia de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. >
2. Numa tigela espaçosa coloque: ½ xícara (chá) de suco natural de laranja misturada com ½ xícara (chá) de água e junte 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina,  ½ xícara (chá) de açúcar e a princípio, 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando tudo com um fouet.
3. Acrescente raspinhas de laranja (sem a parte branca para não amargar), uma pitadinha de sal e mais 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, tornando a misturar com o fouet.
4. Por fim, agregue 1 colher (chá) bem cheia de fermento químico em pó, misturando para incorporar.
5. Despeje a massa às colheradas para uma forma de furo central (17 cm) untada apenas com óleo, espalhando para nivelar.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C por, aproximadamente, 40 minutos.
7. Retire, deixe esfriar, desenforme, sirva e saboreie seu sensacional bolo sem ovos!