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🍳 Receitas

Como fazer carne moída

Quer saber como fazer carne moída? Ela é simples de cozinhar e é protagonista em diversos pratos.  O que torna a carne moída extremamente versátil é a variedade de refeições possíveis com este ingrediente. Almôndegas, kafta, kibe frito, macarronada e lasanha são alguns exemplos.  Mas ela pode ser servida como prato principal também. Para isso, […]

Ingredientes

  • >500 g de carne moída, preferencialmente acém ou patinho3 colheres de sopa de óleo1 cebola picada1 dente de alho picadoSalsa ou cebolinha1 xícara de molho de tomateSalPimenta 

Modo de preparo

  1. >Retire a carne moída da geladeira com 1 hora de antecedência.Aqueça a panela com o óleo no fogo alto.Adicione o alho e a cebola.Coloque a carne, o sal e a pimenta e mexa de vez em quando. Se preferir, adicione vegetais.Acrescente o molho de tomate e mexa bem.Deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos. Prove e acerte o sal.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-fazer-carne-moida