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🍳 Receitas

Como fazer casadinho de goiabada que desmancha na boca para o lanchinho

Nada mais delicioso do que saborear num chá da tarde um biscoitinho cheio de sabor não é mesmo? Essa receita de casadinho de goiabada que o canal frigideira com tampa Juliana Reis nos apresenta, é tudo isso e muito mais.

Ingredientes

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  • 300 gramas de farinha de trigo 
  • 300 gramas de manteiga ou margarina 
  • 120 gramas de açúcar
  • 1 ovo 
  • 1 colher(sopa) de leite
  • Raspas de 1 laranja 
  • 1 pitada de sal 

Modo de preparo

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  2. Na batedeira, coloque a manteiga em ponto de pomada, o açúcar, as raspas da laranja e bata bem até obter um creme fofo e homogêneo.
  3. Adicione o ovo e bata um pouco mais para agregar. 
  4. Coloque a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem com uma colher de pau, a cada adição, até obter uma massa lisa, firme, porém, cremosa. 
  5. Disponha essa massa num saco de confeitar com bico de confeitar serra ou cesta, e modele os biscoitinhos em pequenos retângulos numa assadeira forrada com papel manteiga.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10-12 minutos. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade. 
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-fazer-casadinho-de-goiabada-que-desmancha-na-boca-para-o-lanchinho