Como fazer cuscuz de tapioca molhadinho e cremoso que desmancha na boca

Ingredientes

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• 1 e ½ litro de leite integral ou leite de coco
• 500g de tapioca granulada
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 200ml de leite de coco 
• Coco fresco ralado e leite condensado(a gosto)

Modo de preparo

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2. Em uma panela, aqueça o leite integral deixando-o bem quente..
3. Em uma assadeira, coloque a tapioca granulada, o açúcar e o sal e misture muito bem.
4. Adicione o leite bem quente e misture bem.
5. Acrescente o leite de coco e misture mais.
6. Cubra e deixe descansar por 10 minutos, misture mais um pouco, cubra novamente e deixe descansar mais 10 minutos.
7. Assim que hidratar totalmente, cubra com plástico filme e leve à geladeira de um dia para o outro.
8. Despeje leite condensado por cima quando for servir.
9. Cubra com coco fresco ralado e então saboreie essa tentação de cuscuz de tapioca que é de dar água na boca!