Como fazer lasanha de frigideira: uma opção rápida e gostosa para você fazer no natal

Ingredientes

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• Colorau, noz moscada, salsinha picada, açafrão, orégano, pimenta do reino e sal (a gosto)
• 200g de muçarela fatiada
• 500g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• 1 sachê de extrato de tomate
• 200g de presunto fatiado 
• ½  cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
•  Um fio de óleo
• 1 colher (chá) de açúcar
• Massa para lasanha pré-cozida (o quanto baste)
• 200ml de água quente

Modo de preparo

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2. Leve uma frigideira espaçosa ao fogo, aqueça com um fio de óleo e acrescente, ½  cebola picada e 2 dentes de alho picados, doure levemente e inclua 1 tomate picado, deixando refogar. 
3. Tempere com colorau, noz-moscada, açafrão e orégano a gosto.
4. Entre com a carne moída e deixe refogar bem, até ficar marronzinha e soltinha.
5. Acrescente 1 sachê de extrato de tomate e 1 colher (chá) de açúcar, mexendo para incorporar.
6. Junte a salsinha picada e 200ml de água quente, tornando a mexer. Prove e acerte o sal, se for preciso.
7. Corte algumas folhas de massa para lasanha pré-cozida em pedaços menores e acrescente-os na frigideira do molho, afundando-os bem. 
8. Por cima, faça uma camada com 200 g de presunto picado, seguido de 200g de muçarela fatiada.
9. Tampe a frigideira e deixe no fogo até derreter o queijo, por cerca de 5 minutos. 
10. E então, sirva e delicie-se com essa sensacional lasanha de frigideira!