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🍳 Receitas

Como fazer lasanha de panela: bem mais fácil de fazer assim do que no forno

Que tal saborear uma lasanha bem gostosa com a família no almoço ou jantar, sem precisar perder horas na cozinha?

Ingredientes

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  • orégano (a gosto)
  • páprica defumada (a gosto)
  • 4  dentes de alho amassados 
  • 1 sachê de molho pronto de tomate
  • um fio de óleo
  • água o suficiente, até cobrir a carne
  • 500 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
  • 1 pacote de massa de lasanha (200 g)
  • 1 cebola picadinha 
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • muçarela ralada (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • presunto fatiado (a gosto)

Modo de preparo

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  2. Aqueça uma panela no fogo com um fio de óleo, junte 4 dentes de alho amassados e uma cebola picadinha, misture e deixe dourar levemente. 
  3. Depois entre com 500 g de carne moída, refogue um pouco e tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica defumada, tudo a gosto.
  4. Misture e refogue até a carne ficar marronzinha e soltinha.
  5. Com a carne refogada acrescente 1 sachê de molho pronto de tomate e água o suficiente, até cobrir a carne, deixando esse molho ferver.
  6. Coloque a massa de lasanha aos poucos, afundando-a no molho, tampe a panela e deixe cozinhar.
  7. A massa estando macia, junte presunto fatiado e muçarela ralada, ambos a gosto, salpicando tudo com orégano.
  8. Tampe novamente a panela e mantenha no fogo apenas até a muçarela derreter.
  9. Sirva e delicie-se com sua apetitosa lasanha de panela!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-fazer-lasanha-de-panela-bem-mais-facil-de-fazer-assim-do-que-no-forno