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Como fazer panceta pururucada na air fryer que fica maravilhosa no seu almoço de hoje
Essa espetacular panceta pururucada na air fryer, do Canal Tata Pereira, fica deliciosa e vai deixar todo mundo com água na boca! Utilizando poucos ingredientes, essa receita une praticidade e sabor, além de ser econômica, perfeita para servir numa das refeições da família! Não espere mais, confira tudo e faça ainda hoje!
Ingredientes
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- azeite de oliva
- lemon pepper (a gosto)
- 1 dose de cachaça
- sal (a gosto)
- uma peça de 1 kg e 800 g de panceta suína
Modo de preparo
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- Comece posicionando uma peça de 1 kg e 800 g de panceta suína sobre uma tábua e faça alguns cortes com uma faca afiada na parte da pele, secando-a em seguida com papel-toalha.
- Passe sal em seguida, com as mãos, para penetrar bem nos cortes, secando mais uma vez com papel-toalha.
- Vire a peça e regue com um pouco de azeite de oliva, então passe sal nesse outro lado da carne também, espalhando bem.
- Tempere também com lemon pepper a gosto e deixe a carne marinar por cerca de 1 hora.
- Após esse tempo, acomode a peça de panceta suína no cesto da air fryer, com a pele virada para cima, despejando uma dose de cachaça sobre ela.
- Coloque o cesto na air fryer a 180 °C, mantendo por 1 hora.
- Retire, sirva e saboreie essa apetitosa panceta pururucada na air fryer!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-fazer-panceta-pururucada-na-air-fryer-que-fica-maravilhosa-no-seu-almoco-de-hoje