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Como fazer pimenta cambuci refogada com linguiça toscana para um acompanhamento irresistível
Que tal preparar uma pimenta cambuci refogada super prática para acompanhar o arroz, salada e feijão do almoço ou jantar e ainda por cima receber elogios? Então, não deixe de seguir o passo a passo dessa pimenta ensinada pelo canal Angela Drulla Receitas que é top das galáxias!
Ingredientes
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- 4 gomos de linguiça toscana
- 300g de pimenta cambuci
- 1 tomate picado sem sementes
- 2 dentes de alho
- ½ cebola
- 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- Sal, cebolinha e salsinha (a gosto)
Modo de preparo
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- Retire a parte de cima da pimenta cambuci, corte ao meio e retire todo o miolo.
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e a linguiça toscana em rodelas para fritar até dourar.
- Adicione a cebola em rodelas e o alho em tiras, misture e deixe dourar um pouco.
- Acrescente a pimenta cambuci e misture bastante.
- Prove o sal e se necessário acrescente mais.
- Junte o orégano e o tomate picado sem sementes, a salsinha e cebolinha e misture mais um pouco.
- Tampe e deixe cozinhar por uns minutos e então desligue o fogo e prove essa delícia de pimenta cambuci refogada que é uma tentação!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-fazer-pimenta-cambuci-refogada-com-linguica-toscana-para-um-acompanhamento-irresistivel