🍳 Receitas
Como fazer um bolo com casquinha de chocolate fofinho que não fica com a massa pesada
Imagine uma fatia de bolo que, ao ser cortada, uma casquinha crocante de chocolate se quebra e mostra uma massa fofinha!
Ingredientes
- >
- 2 copos(requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo(requeijão) de cenoura picada
- 1 ½ copo(requeijão) de açúcar
- 1 copo(requeijão) de leite
- ½ copo (requeijão) de óleo
- 4 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- >
- Coloque no liquidificador a cenoura picada, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e bata bem por 3-4 minutos para triturar bem as cenouras e homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela, coloque a farinha de trigo peneirada com o fermento e misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
- Despeje essa massa numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-fazer-um-bolo-com-casquinha-de-chocolate-fofinho-que-nao-fica-com-a-massa-pesada