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🍳 Receitas

Como fazer uma batata frita crocante com molho de queijo que não fica encharcada de óleo

Nada mais delicioso do que saborear uma batata frita crocante, douradinha e acompanhada de um molho de queijo irresistível não é mesmo? Além disso é a opção ideal para qualquer ocasião. Deu água na boca? Aposto que sim!

Ingredientes

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  • 4 batatas
  • ½ xícara(chá) de leite 
  • 2 colheres(sopa) de maisena
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • ½ colher(sopa) de farinha de trigo 
  • ½ colher(chá) de sal 
  • ½ colher(chá) de páprica defumada ou picante 
  • 100 gramas de queijo cheddar cremoso 
  • Pimenta do reino a gosto 
  • Água fria e fervente o quanto baste 
  • Óleo para fritar o quanto baste 

Modo de preparo

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  2. 4 batatas
  3. ½ xícara(chá) de leite 
  4. 2 colheres(sopa) de maisena
  5. 1 colher(sopa) de manteiga
  6. ½ colher(sopa) de farinha de trigo 
  7. ½ colher(chá) de sal 
  8. ½ colher(chá) de páprica defumada ou picante 
  9. 100 gramas de queijo cheddar cremoso 
  10. Pimenta do reino a gosto 
  11. Água fria e fervente o quanto baste 
  12. Óleo para fritar o quanto baste 
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-fazer-uma-batata-frita-crocante-com-molho-de-queijo-que-nao-fica-encharcada-de-oleo