🍳 Receitas
Como fazer uma receita de berinjela para o almoço: não precisa nem de bife para acompanhar
Para você que gosta de variar o cardápio essa receita de berinjela é ideal. É um prato delicioso, com um sabor e textura incríveis e aposto que irá agradar todos os paladares.
Ingredientes
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- Pimenta-calabresa seca a gosto (opcional)
- 2 ovos inteiros batidos com orégano a gosto (para empanar)
- Farinha de rosca o quanto baste (para empanar)
- Fios de azeite de oliva para untar a travessa e a assadeira
- Polpa de tomate (o quanto baste)
- Sal (a gosto)
- 2 tomates maduros cortados em meias-luas
- Muçarela ralada (a gosto)
- 1 berinjela grande
Modo de preparo
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- Pimenta-calabresa seca a gosto (opcional)
- 2 ovos inteiros batidos com orégano a gosto (para empanar)
- Farinha de rosca o quanto baste (para empanar)
- Fios de azeite de oliva para untar a travessa e a assadeira
- Polpa de tomate (o quanto baste)
- Sal (a gosto)
- 2 tomates maduros cortados em meias-luas
- Muçarela ralada (a gosto)
- 1 berinjela grande
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-fazer-uma-receita-de-berinjela-para-o-almoco-nao-precisa-nem-de-bife-para-acompanhar