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Como temperar frango para assar o frango fica igual de padaria ou rotisserie
Quem não gosta daqueles frangos douradinhos e suculentos vendidos nas padarias, não é mesmo? Hoje você aprenderá como temperar frango para deixá-lo com aquele sabor divino, além da suculência e aroma de dar água na boca! Você verá que é possível, com os temperos certos e a incrível marinada, de fazer em sua casa um frango maravilhoso. Confira a receita de como temperar frango e surpreenda a todos com essa delícia!
Ingredientes
- >1 cabeça de alho amassado2 cebolas médias picadas1 frango inteiro com 2kg (em média)1 colher (café) de colorau1 pimentão verde pequeno picado1 maço de salsa picada5 folhas de louro picadas3 colheres (sopa) de vinho branco seco1 colher (sopa) de sal
Modo de preparo
- >Adicione no liquidificador todos os ingredientes do tempero e bata bem até que forme uma mistura homogênea.Em seguida, pegue um recipiente com tampa ou, se preferir, um saco plástico daqueles para uso culinário, coloque o frango dentro e derrame o tempero batido no liquidificador.Na sequência, feche o plástico ou o recipiente com a tampa e mantenha nessa marinada até o dia seguinte.Pronto, você já pode assar e depois se deliciar com seu irresistível frango assado de padaria! Agora que você aprendeu como temperar frango, seu frango nunca mais ficará sem graça, mas sim saboroso e suculento!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/como-temperar-frango-para-assar-o-frango-fica-igual-de-padaria-ou-rotisserie