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Cookie com gotas de chocolate muito macio e fácil de preparar, para a alegria da criançada
Sem dúvida alguma, cookie com gotas de chocolate é um clássico da confeitaria moderna, que já virou paixão nacional, muita gente ama, e sempre está presente no dia a dia, festas e docerias. Faça essa versão do canal frigideira com tampa Juliana Reis, é surpreendente!
Ingredientes
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- 1 ovo
- 1 ½ xicara(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara(chá) de gotas de chocolate
- ½ xícara(chá) de açúcar mascavo
- 4 colheres(sopa) de manteiga ou margarina (100 gramas)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) de essência de baunilha
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
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- Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o açúcar, o fermento em pó, o sal, e misture bem para homogeneizar.
- Adicione a manteiga ou margarina, o ovo, e misture bem com as mãos, coloque as gotas de chocolate e misture bem com as mãos para obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e disponha numa assadeira untada com desmoldante.
- Repita o processo com o restante da massa, dispondo as bolinhas com uma distância de 3 dedos de cada. Coloque um pouco mais de gotas em cada bolinha.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade.
- E agora se delicie com esse belíssimo cookie com gotas de chocolate!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cookie-com-gotas-de-chocolate-muito-macio-e-facil-de-preparar-para-a-alegria-da-criancada