Cookies de Nescau que derretem na boca e rendem muito, uma receita prática e rápida

Que tal preparar uns cookies de Nescau e arrasar no lanche da tarde com a criançada? Então, não deixe de seguir o passo a passo desses cookies ensinados pelo canal Kelli Moreira – Receitas Fáceis e Rápidas que são deliciosos e merecem ser compartilhados!

Como fazer cookies de Nescau

Preparar os cookies de Nescau é fácil. O modo de preparo dos cookies de Nescau é simples, em uma tigela, vamos misturar a farinha de trigo, o Nescau, o açúcar, a manteiga em temperatura ambiente, o ovo, o fermento em pó com as mãos até a massa desgrudar dos dedos. Em seguida, iremos adicionar o chocolate em gotas e misturar mais até incorporar. Na sequência, vamos fazer bolinhas com essa massa, colocá-las em uma forma e levar para assar no forno de 20 a 30 minutos no forno pré-aquecido a 180ºC. Por último, iremos retirar do forno, esperar esfriar e servir essa tentação de cookies de Nescau que são espetaculares!

Ingredientes da receita de cookies de Nescau

• 1 xícara (chá) de chocolate em gotas (opcional)
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 100g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• 1 ovo
• Água se necessário
• 1 xícara (chá) de Nescau

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o Nescau, o açúcar, a manteiga em temperatura ambiente, o ovo, o fermento em pó e misture bem com as mãos até a massa desgrudar dos dedos.
2. Adicione o chocolate em gotas e misture até incorporar.
3. Faça bolinhas com essa massa no tamanho de 50g e coloque-as em uma forma (não precisa untar) deixando espaços entre elas.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 a 30 minutos.
5. Retire do forno e deixe repousar até ficar frio porque se mexer ainda quente vai esfarelar.
6. E então, se delicie com esses cookies de Nescau saborosíssimos, fáceis de fazer e muito crocantes!