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Coquinho açucarado desses vendidos em parques e na rua muito simples e fácil pra fazer na sua casa
Quem nunca comeu coquinho açucarado na vida? Essa guloseima clássica e que remete à infância de muita gente além de ser extremamente deliciosa, é muito fácil e rápida de fazer. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo o melhor coquinho açucarado da vida!
Ingredientes
- >5 colheres(sopa) de água 2 xícaras(chá) de açúcar½ kg de coco cortado em cubinhos
Modo de preparo
- >Coloque numa panela de fundo grosso, o coco em cubinhos, o açúcar e a água. Misture para homogeneizar e leve ao fogo médio prá baixo, mexendo de vez em quando.Assim que começar a ferver, mexa sem parar, nesse momento essa mistura vai começar a secar e a açucarar.Continue mexendo bastante, em fogo baixo, vai começar a caramelizar, deixe mais 1 minuto eretire do fogo. Transfira para uma assadeira, deixe amornar e coloque numa travessa. E agora é só se deliciar com essa gostosura de coquinho açucarado!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/coquinho-acucarado-desses-vendidos-em-parques-e-na-rua-muito-simples-e-facil-pra-fazer-na-sua-casa