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🍳 Receitas

Costela assada na panela de pressão com linguiça, feita de um jeito prático para derreter na boca

Que tal preparar uma costela assada na panela de pressão que fica idêntica a um churrasco e super suculenta? É uma receita feita com apenas 3 ingredientes, que combina com qualquer ocasião e acompanhada de um arroz, feijão e uma salada é a perfeição. Então está esperando o que para seguir o passo a passo dessa costela assada na panela de pressão ensinada pelo canal da van Oliveira e receber diversos elogios!?

Ingredientes

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  • 2 colheres (sopa) rasa de sal grosso ou sal de parrilha
  • Gomos de linguiça toscana (a gosto)
  • 2kgs e 300g de costela ponta de agulha

Modo de preparo

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  2. Em uma panela de pressão, forre o fundo com a costela ponta de agulha em pedaços, adicione as linguiças toscanas inteiras.
  3. Cubra com o sal grosso, tampe e leve para cozinhar por 25 minutos depois de pegar pressão.
  4. Desligue, deixe sair a pressão, abra a tampa, misture, tampe e leve ao fogo novamente por 25 minutos depois de pegar a pressão.
  5. Desligue o fogo, deixe a pressão sair novamente e misture mais
  6. Transfira para uma travessa e saboreie essa tentação de costela assada na panela de pressão que fica desmanchando!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costela-assada-na-panela-de-pressao-com-linguica-feita-de-um-jeito-pratico-para-derreter-na-boca