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🍳 Receitas

Costela assada na panela de pressão muito saborosa e fácil de preparar

Essa costela assada na panela de pressão fica muito macia e temperadinha, sendo extremamente fácil de preparar. Basta colocar tudo na panela de pressão e deixar que ela faça todo o trabalho. Depois de 40 minutos cozinhando, você vai saborear uma costela assada na panela de pressão que desmancha do osso!

Ingredientes

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  • 2 kg de costela bovina picada
  • 2 cebolas grandes em rodelas 
  • azeite, colorau, pimenta-do-reino e sal grosso a gosto

Modo de preparo

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  2. Em uma panela de pressão, faça uma camada de rodelas de cebola no fundo.
  3. Cubra com uma camada de costela bovina, com o osso voltado para baixo.
  4. Tempere com o sal grosso, a pimenta-do-reino e o colorau.
  5. Repita as camadas até acabarem os ingredientes e regue tudo com o azeite ao fim.
  6. Leve a panela ao fogo e deixe cozinhar na pressão por 40 minutos.
  7. Deixe a pressão sair naturalmente e saboreie essa delícia de costela assada na panela de pressão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costela-assada-na-panela-de-pressao-muito-saborosa-e-facil-de-preparar