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Costela assada na panela muito suculenta que sai desmanchando e soltando do osso
A costela assada na panela de pressão do canal Luciana Hespanhol é uma opção incrivel para prepara uma carne suculenta e saborosa sem muito trabalho. Nesta receita, utilizamos apenas alho, sal e cebola para realçar o sabor da carne, sem óleo e sem água essa costela assada na panela de pressão fica extremamente suculenta e com um sabor sensacional. Faça agora mesmo e nunca mais você vai preparar costela de outra forma.
Ingredientes
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- 3 cebolas grandes
- 1kg de costela de boi
- 1 colher (sopa) rasa de sal ou 2 caldos de carne
- 3 dentes de alho
Modo de preparo
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- Em uma panela de pressão faça uma camada com as cebolas cortadas em rodela.
- Por cima da cebola a commodity os pedaços de costela de boi com osso virado para baixo.
- Adicione os dentes de alho socados e o sal ou caldo de carne.
- Tampe a panela e quando começar a chiar a pressão conte 40 minutos e deligue o fogo.
- Tire a pressão da panela, abra e mexa bem para incorporar o tempero do cozimento a carne.
- Transfira para uma travessa de servir e leve para a mesa para fazer a alegria da família toda.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costela-assada-na-panela-muito-suculenta-que-sai-desmanchando-e-soltando-do-osso