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Costela assada no forno ela fica desmanchando e os ossos soltam sozinhos uma delícia

Se você está a procura de uma receita de costela assada que fique tão macia chegando a soltar do osso, acaba de encontrar! Essa delícia vai surpreender pelo sabor e textura, sendo simples e prática, onde o tempo e temperatura de assar, garantirão que a carne fique suculenta e derretendo na boca. Confira a receita do Canal Receitas de Pai e faça a incrível costela assada, que todos vão amar!

Ingredientes

>sal grosso (a gosto)pimenta-do-reino (a gosto)4kg de costela janelaóleo

Modo de preparo

>Em cima de uma bancada plana, faça cortes rasos na superfície da costela, formando losangos. Salpique sal grosso e pimenta-do-reino por cima e regue com um pouco de óleo. Massageie a carne para espalhar os temperos. Transfira a costela para uma forma e envolva com papel alumínio, cobrindo bem. Asse em forno pré-aquecido a 220°C durante 5 horas. Depois desse tempo, verifique se a carne está macia, espetando com um palito ou uma faca. Se estiver no ponto, remova o papel alumínio e volte ao forno para dourar, se precisar. Sua sensacional costela assada está pronta para ser servida e saboreada! Bom apetite!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costela-assada-no-forno-ela-fica-desmanchando-e-os-ossos-soltam-sozinhos-uma-delicia