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🍳 Receitas

Costela assada pronta em 20 minutos na panela de pressão e não precisa colocar água

Nesta receita, vamos te ensinar a fazer uma costela assada, mas com um diferencial: ela é feita na panela de pressão e fica pronto em bem menos tempos do que se feita no forno. Além disso, o resultado é muito mais saboroso, pode ter certeza. Não deixe de fazer essa deliciosa costela assada para toda família! 

Ingredientes

  • >1,5 kg de costela em pedaços250g bacon fatiado2 cebolas fatiadas1 tomate fatiado½  pimentão cortado em tirascoloque metade costela1 colher de chá de sal1 colher de sopa de alho picado3 batatas cortadas grosseiramente 1 cenoura cortada grosseiramente1 colher de chá de páprica picantesal a gosto

Modo de preparo

  1. >Forre o fundo de uma panela de pressão com metade da cebola, do tomate e do pimentão.Sobre esses ingredientes, coloque metade da costela com o osso voltado para baixo e tempere com sal. Coloque metade do bacon sobre as costelas. Disponha o restante da costela e cubra com o restante do bacon.Espalhe o restante da cebola, do pimentão e do tomate.Adicione agora a cenoura e a batata. Tempere com páprica. Tampe a panela e leve ao fogo médio.Quando pegar pressão, conte 20 minutos.Desligue o fogo e aguarde 40 minutos. Abra a panela e transfira tudo para uma travessa. Sirva sua incrível costela assada na panela de pressão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costela-assada-pronta-em-20-minutos-na-panela-de-pressao-e-nao-precisa-colocar-agua