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Costela na panela de pressão fica macia e soltando dos ossos uma delícia
A costela na panela de pressão fica simplesmente deliciosa, bem suculenta e molinha, chegando a desmanchar na boca. Você aprenderá com esta receita a temperá-la e cozinhar de um jeito único na panela de pressão, realçando o sabor. Ficou com água na boca? Então não perca tempo, confira a receita e faça hoje mesmo!
Ingredientes
- >2 dentes de alho amassadinhos3 cebolas médias cortadas grosseiramente1kg de costela bovina cortada em pedaços1 ramo de tomilhosal e pimenta-do-reino (a gosto)1 folha de louro
Modo de preparo
- type="1">Coloque a costela em um recipiente e tempere todos os lados com sal e pimenta-do-reino.Pegue uma panela de pressão e forre o fundo com as cebolas.Adicione os pedaços de carne sobre as cebolas, o alho, o tomilho e o louro.Feche a panela de pressão com a tampa e leve ao fogo.Assim que começar a apitar, coloque em fogo mínimo, contando 45 minutos.Apague o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.Abra a panela e sirva essa deliciosa carne em seguida. Bom apetite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costela-na-panela-de-pressao-fica-macia-e-soltando-dos-ossos-uma-delicia