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Costela na panela de pressão sem água fica molinha soltando dos ossos uma delícia
A costela na panela de pressão é uma receita extremamente saborosa e muito fácil de fazer, perfeita para servir num almoço ou jantar com toda a família reunida. Ela fica saborosíssima e o cheiro vai perfumar a sua cozinha. E o melhor de tudo é que você nem precisa colocar água para cozinhar!
Ingredientes
- >2 kg de costela bovina2 cebolas médias em rodelassal grosso1 fio de azeite
Modo de preparo
- >Em uma panela de pressão, coloque um fio de azeite e forre o fundo da panela com uma camada de rodelas de cebola.Cubra com uma camada de costela , sempre com o osso virado para baixo. Isso evita que ela queime.Salpique sal grosso e, se desejar, também os temperos de sua preferência. Mas não misture as camadas na panela.Repita novamente uma camada de cebola, de costela e tempero.Leve ao fogo e, assim que a panela pegar pressão, cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.Pronto! Sua costela na panela de pressão já pode ser saboreada.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costela-na-panela-de-pressao-sem-agua-fica-molinha-soltando-dos-ossos-uma-delicia