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Costela na panela de pressão sem água muito saborosa e feita com poucos ingredientes
Pensa numa costela na panela de pressão cozida sem uma gota de água, e fica super macia, com uma textura que desmancha na boca. Confira o passo a passo e faça ainda hoje maneira inusitada de cozinhar costela de panela de pressão, e você vai amar essa delicia suculenta!
Ingredientes
- >5 cebolas2 linguiças calabresa cortadas em rodelas2 kg de costela bovinaSal, pimenta do reino e páprica a gosto
Modo de preparo
- >Na panela de pressão coloque uma camada de rodelas de cebola, uma camada de costela, uma camada de calabresa, sal, pimenta do reino e páprica.Cubra com outra camada de rodelas de cebola, costela, calabresa, sal, pimenta do reino e páprica. Tampe a panela de pressão, e leve ao fogo médio pra baixo, assim que levantar pressão, deixe cozinhar por 50 minutos.Retire do fogo, deixe sair a pressão, retire a tampa, e leve ao fogo médio novamente, para reduzir um pouco da água que a cebola soltou. Sirva em seguida essa deliciosa costela de panela de pressão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costela-na-panela-de-pressao-sem-agua-muito-saborosa-e-feita-com-poucos-ingredientes