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Costela na panela de pressão uma receita fácil rápida e feita com poucos ingredientes
A costela na panela de pressão você prepara de um jeito diferente, adicionando-a na panela forrada com cebolas, não havendo necessidade da adição de água. O resultado é uma carne tão saborosa, suculenta e macia, que desmancha na boca. Não perca tempo, confira a receita e faça a espetacular costela na panela de pressão, que será muito elogiada!
Ingredientes
- >1kg de costela bovina cortada em pedaços1 ramo de tomilhosal e pimenta-do-reino (a gosto)1 folha de louro2 dentes de alho amassadinhos3 cebolas médias cortadas grosseiramente
Modo de preparo
- >Coloque a costela em uma vasilha e tempere com sal e pimenta-do-reino, passando em todos os lados.Corte as cebolas de maneira grosseira, e forre com elas o fundo de uma panela de pressão.Distribua os pedaços de costela por cima das cebolas, adicionando o louro, o alho e o tomilho.Tampe a panela de pressão e coloque-a no fogo. Não coloque água para o cozimento, porque além de dar sabor, as cebolas liberam água no cozimento.Quando começar a pegar pressão, mude o fogo para o mínimo, e conte 45 minutos.Após esse tempo, desligue o fogo e aguarde que a pressão saia de forma natural.Depois disso, abra a panela, sirva e aproveite sua apetitosa costela na panela de pressão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costela-na-panela-de-pressao-uma-receita-facil-rapida-e-feita-com-poucos-ingredientes