🍳 Receitas

Costelinha de porco assada bem temperadinha uma delícia para comer no dia a dia

A costelinha de porco assada fica simplesmente maravilhosa, com um sabor e textura de dar água na boca. Assada no forno, de maneira simples e prática, após ficar marinando num incrível mix de temperos na véspera, esse prato vai agradar a todos os paladares. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Ingredientes

>1 colher (sopa) cheia de sal grosso1,5 kg de costelinha de porco2 colheres (sopa) de ketchup2 colheres (sopa) de molho inglês2 dentes de alho amassados2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico2 colheres (sopa) de molho shoyuervas finas (a gosto)pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

type="1">Tempere a costelinha de porco na véspera, com molho shoyu, molho inglês, vinagre balsâmico, ketchup, alho amassados, ervas finas e pimenta-do-reino, e leve à geladeira.No dia seguinte, antes de assar, espalhe sal grosso por toda a costelinha.Em seguida, coloque para assar em uma forma retangular com o molho da marinada.Asse em forno médio, pré-aquecido a 200°C, por cerca de 1 hora e 30 minutos.Retire do forno e sirva em seguida!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costelinha-de-porco-assada-bem-temperadinha-uma-delicia-para-comer-no-dia-a-dia