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Costelinha de porco na panela de pressão fica uma delícia para seu almoço do dia a dia
Carne de porco já é uma delícia, e com o tempero adequado fica ainda melhor. E é justamente isso que vamos te ensinar na receita de hoje, uma costelinha de porco na panela de pressão com um tempero fantástico! Eu já estou com água na boca só de pensar. Aprenda e faça para toda a família!
Ingredientes
- >1kg de costelinha de porco cortada em pedaços1 colher de sobremesa de páprica defumadasuco e raspas de 1 limão1 tomate cortado em cubinhos1 pimentão vermelho picado3 colheres de sopa de cheiro-verde picado 1 colher de chá de tempero baianosal a gosto2 colheres de sopa de óleo1 cebola triturada3 dentes de alho triturados
Modo de preparo
- >Coloque os pedaços de costelinhas em um recipiente e tempere com sal, páprica defumada, suco e raspas de limão, tomate, pimentão, cheiro-verde e tempero baiano. Misture bem e cubra com plástico filme. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos. Para um melhor resultado, deixe marinar de um dia para o outro.Em uma panela de pressão, adicione o óleo e coloque a cebola e o alho triturados para refogar. Assim que começar a dourar, acrescente os pedaços de costelinha de porco e deixe selar. Assim que a costelinha estiver bem douradinha, junte o restante da marinada que ficou no recipiente. Tampe a panela e deixe em fogo médio. Assim que pegar pressão, marque 15 minutos.Passado esse tempo, desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente. Abra a panela e retorne ao fogo alto, até secar o caldo que formou na panela. Sirva sua incrível costelinha de porco na panela de pressão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/costelinha-de-porco-na-panela-de-pressao-fica-uma-delicia-para-seu-almoco-do-dia-a-dia