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Coxinha muito saborosa usando a coxa de frango inteira fica uma maravilha
A coxinha é um dos salgados mais amados no Brasil, e nessa versão do Canal culinária em casa que simula na modelagem uma coxa de frango, ganha um toque especial que encanta e só de olhar dá água na boca. Siga o passo a passo dessa versão diferenciada e faça essa linda coxinha!
Ingredientes
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- Sal a gosto
- Água o quanto baste
- 4 coxas de frango
Modo de preparo
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- Na panela de pressão coloque as coxas higienizadas, o sal e água o quanto baste para cobrir.
- Tampe a panela, leve ao fogo médio, e assim que levantar pressão, deixe cozinhar por 8 minutos. Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- Depois disso remova a pele e desfie todas as coxas de frango numa vasilha. Reserve o osso de todas as coxas, e retire a cartilagem.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/coxinha-muito-saborosa-usando-a-coxa-de-frango-inteira-fica-uma-maravilha