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Coxinha sequinha e crocante com uma massa maravilhosa e muito simples de preparar
Essa receita simples e fácil de coxinha sequinha e crocante que o canal Arte 2 irmãos está nos ensinando, além de ficar com uma textura macia e uma casquinha dourada, é a opção ideal para qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão e faça, é surpreendente!
Ingredientes
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- 500 gramas de farinha de trigo
- 850 ml de água
- 1 cebola ralada
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 colher(sopa) de manteiga
Modo de preparo
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- Numa panela coloque a água, o caldo de galinha esfarelado, a manteiga, a cebola ralada, leve em fogo médio e deixe levantar fervura.
- Adicione a farinha de trigo, mexendo vigorosamente até obter uma massa que solte completamente do fundo da panela.
- Retire do fogo, disponha na bancada, modele uma bola, cubra com plástico filme e um pano e deixe amornar.
- Pegue uma porção de massa, abra na palma da mão disponha o recheio e feche modelando o formato tradicional da coxinha.
- Repita o processo com o restante da massa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/coxinha-sequinha-e-crocante-com-uma-massa-maravilhosa-e-muito-simples-de-preparar