Cremosão de liquidificador pronto em poucos minutos ótimo para substituir a pizza do jantar

Com esta receita formidável do Canal Tata Pereira, você vai aprender a preparar um irresistível cremosão de liquidificador, que será impossível comer um pedaço só, de tão gostoso! Trata-se de uma torta salgada de frango com um preparo rápido e fácil, trazendo uma massa prática feita no liquidificador e um farto e cremoso recheio de frango! Após conferir tudo, faça hoje mesmo!

Como fazer cremosão de liquidificador

Para a receita de cremosão de liquidificador, você vai seguir direitinho o passo a passo para o preparo de algumas etapas, mas não precisa se preocupar, são fáceis de fazer. Para o recheio, os ingredientes são: frango cozido e desfiado, creme de leite, colorau, cebola, azeite, sal, pimenta-do-reino, alho e extrato de tomate. Depois, para a massa e montagem serão necessários: fermento químico em pó, sal, farinha de trigo, muçarela, leite, óleo, requeijão cremoso, ovos e orégano. Com tudo pronto, sirva e saboreie essa gostosura!

Ingredientes da receita de cremosão de liquidificador

Para o recheio

• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 1 colher (chá) de colorau
• 600 g de frango cozido e desfiado
• ½  cebola picadinha
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• 3 dentes de alho picados
• 4 colheres (sopa) de extrato de tomate

Para a massa

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• ½  colher (sopa) rasa de sal
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 8 fatias de muçarela
• 2 e ½ xícaras (chá) de leite integral
• 80ml de óleo
• requeijão cremoso a gosto (para a montagem)
• 3 ovos inteiros
• orégano a gosto (para a montagem)

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

Do recheio

1. Aqueça uma panela no fogo com 1 colher (sopa) de azeite de oliva, junte ½  cebola picadinha e 3 dentes de alho picados, refogando.
2. Em seguida coloque 1 colher (chá) de colorau, sal e pimenta-do-reino a gosto e 4 colheres (sopa) de extrato de tomate, misturando e dando uma fritada no extrato.
3. Entre com 600 g de frango cozido e desfiado, misture bem e refogue.
4. Inclua 1 caixinha de creme de leite, misture, desligue o fogo e reserve enquanto você prepara a massa.

Da massa

1. No copo do liquidificador adicione: 3 ovos inteiros, 2 e ½ xícaras (chá) de leite integral, 80ml de óleo, ½  colher (sopa) rasa de sal, 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento.
2. Tampe e deixe bater por 2 minutinhos.
3. Na sequência, junte 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e bata rapidamente, somente para misturar. Reserve.

Da montagem

1. Em uma travessa untada e enfarinhada, despeje a metade da massa, espalhe todo o recheio de frango por cima, seguido de bastante requeijão cremoso a gosto e cubra com 8 fatias de muçarela.
2. Despeje o restante da massa por cima de tudo e finalize salpicando com orégano a gosto.
3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 minutos.
4. Retire, deixe amornar, sirva e deguste seu apetitoso cremosão de liquidificador!